Gourmet Vanille

€9,70

Gourmet Vanille

Name: Gourmet Vanille
Brand: Karl Müller & Co.
Price: 9.70 EUR
Availability: InStock

€9,70 €97,00/100g

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Das schwarze Gold aus Madagaskar: Unsere Gourmet Vanille Schoten vom Hamburger Traditionsimporteur Aust & Hachmann stehen für unübertroffene Qualität. Jede Schote ist ölig-glänzend, biegsam und prall gefüllt mit dem kostbaren schwarzen Mark. Durch die langsame Reifung und handwerkliche Fermentierung entfaltet sich das komplexe Aroma, das diese Vanille zur ersten Wahl für Sterneköche und anspruchsvolle Hobbybäcker macht. Erleben Sie den Unterschied echter, ganzer Schoten.

Intensiv, cremig und edelsüß.

Die Schote mit einem spitzen Messer längs aufschlitzen und das Mark mit dem Messerrücken herauskratzen. Sofort in Sahne, Milch oder Teig rühren. Die ausgekratzte Schale nicht wegwerfen! Sie kann in einem Glas mit Zucker gelagert werden (für hausgemachten Vanillezucker) oder in Milch/Saucen mitgekocht werden, um das restliche Aroma abzugeben.

2 Schoten

100 % ganze Bourbon Vanille Schoten.

Aust & Hachmann oHG, Neumann-Reichardt-Str. 27-33, 22041 Hamburg

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