Ortiz El Velero Sardinen in Olivenöl a la antigua

€7,95

Ortiz El Velero Sardinen in Olivenöl a la antigua

Name: Ortiz El Velero Sardinen in Olivenöl a la antigua
Brand: Karl Müller & Co. Frankfurt am Main
Price: 7.95 EUR
Availability: InStock

€7,95 €7,95/100g

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In Spanien sind Ortiz-Konserven eine Institution, und das zu Recht. Die Sardinen kommen frisch von den Fischauktionen an der Nordküste, werden von Hand geputzt, kurz in Olivenöl angebraten und dann mit Olivenöl und einer Prise Salz in die Dose gelegt. "A la antigua" heißt: nach alter Art, mit der silbrigen Haut. Mach die Dose auf, leg die Sardinen auf ein Stück geröstetes Brot und tropf etwas vom Öl darüber. Viel mehr braucht es nicht.

Kräftig, fein-salzig und vollmundig, mit zartem Fleisch und dem fruchtigen Aroma von Olivenöl.

Pur auf geröstetem Brot mit etwas Zitrone und Pfeffer. Klassisch als Tapa, in Pasta mit Knoblauch und Petersilie, auf Pizza oder im Salat mit Tomaten und roten Zwiebeln. Das Öl nicht wegschütten: Es ist perfekt für Dressings oder zum Anbraten. Nach dem Öffnen kühl und mit Olivenöl bedeckt lagern und innerhalb von 2 Tagen verzehren.

140g Nettogewicht / 100g Abtropfgewicht (Dose)

SARDINEN (Sardina pilchardus) (Fisch), Olivenöl, Salz

Conservas Ortiz S.A., Iñaki Deuna 15, 48700 Ondárroa (Vizcaya), Spanien

Allergene werden in GROSS BUCHSTABEN hervorgehoben

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g: Energie 833 kJ / 199 kcal, Fett 12 g, davon gesättigte Fettsäuren 3,35 g, Kohlenhydrate 0,2 g, davon Zucker 0 g, Eiweiß 21,9 g, Salz 0,9 g.

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