Habanero Curry Extrem | Maximale Schärfe für Kenner

Curry Habanero Extrem

€5,00

Curry Habanero Extrem

Name: Curry Habanero Extrem
Brand: Karl Müller & Co.
Price: 5.00 EUR
Availability: InStock

€5,00 €12,50/100g

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Unsere schärfste Curry-Mischung. Die Habanero-Chili sorgt für eine fruchtige, aber gnadenlose Schärfe, die von Cumin und Piment gestützt wird. Nur für erfahrene Schärfe-Liebhaber geeignet. Perfekt zum Nachschärfen am Tisch oder für echte 'Hot' Currys.

Extrem scharf mit dem typisch fruchtigen Aroma der Habanero-Chili.

Für das volle Aroma 30–60 Sekunden in heißem Öl oder Ghee (zusammen mit Zwiebeln/Knoblauch) "anschwitzen", bevor Flüssigkeit hinzugefügt wird. Das aktiviert die fettlöslichen Farbstoffe des Kurkumas und die Röstaromen der Gewürze.

40g

Chili Habanero, Pfeffer, Koriander, SENF, Kurkuma, Cumin, Piment, Bockshornkleesaat, Zimt, Fenchel Knoblauch, Muskat, Zwiebel

Karl Müller & Co., Hasengasse 5-7, 60311 Frankfurt am Main

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