Isot Biber

€5,50

Isot Biber

Name: Isot Biber
Brand: Karl Müller & Co.
Price: 5.50 EUR
Availability: InStock

€5,50 €18,33/100g

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Isot Biber ist eine türkische Spezialität. Die Chilis werden in der Sonne getrocknet und nachts 'geschwitzt', wodurch sie ihre dunkle Farbe und ihr einzigartiges Raucharoma entwickeln.

40.000 Scoville Units

Rauchig, erdig, leicht süßlich mit einer dezenten Schärfe und Noten von Kaffee/Kakao.

Traditionell über Salate, Lahmacun oder Fleischgerichte streuen. Auch toll in Hummus oder Schokoladendesserts.

30g

Isot Biber aus Sanliurfa

Karl Müller & Co., Hasengasse 5-7, 60311 Frankfurt am Main

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