Luisenhaller Tiefensalz

€6,50

Luisenhaller Tiefensalz

Name: Luisenhaller Tiefensalz
Brand: Karl Müller & Co.
Price: 6.50 EUR
Availability: InStock

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In 460 Metern Tiefe unter Göttingen liegt eine Sole, die vor 250 Millionen Jahren eingetrocknet ist – lange bevor der Mensch die Chance hatte, die Meere zu verschmutzen. Aus dieser uralten Natursole gewinnt die Saline Luisenhall seit 1854 ihr Tiefensalz: im 24-stündigen Pfannensiedeverfahren, in Siedepfannen aus dickem Kesselblech, über offenem Steinkohlefeuer. Die letzte Pfannensaline Europas. Keine Chemie, keine Rieselhilfen, kein Jod – nur kristallisiertes Naturprodukt mit milder, mineralischer Würze. Die Körnung ist für den Salzstreuer zu grob, aber für die Finger genau richtig: In einem Topf oder Schälchen aufbewahren und mit den Fingern dosieren. So und nicht anders.

mild-mineralisch, fein-salzig, rund-würzig, naturrein, ohne Schärfe

Einfach zum Salzen am Tisch, für das Nudelwasser oder für die Salzmühle – die mittlere, trockene Körnung macht's möglich.

500g

Luisenhaller Tiefensalz ist absolut frei von chemischen Zusätzen wie Rieselhilfen und überzeugt durch seine natürliche Reinheit.

Saline Luisenhall GmbH, Greitweg 48, 37081 Göttingen, Deutschland

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