Minze Curry

€4,50

Minze Curry

Name: Minze Curry
Brand: Karl Müller & Co.
Price: 4.50 EUR
Availability: InStock

€4,50 €11,25/100g

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Ungewöhnlich und aufregend: Unser Minze Curry bringt eine kühle Brise in die warme Curry-Küche. Die Kombination aus klassischen Gewürzen und getrockneter Minze ist besonders in der indischen und nordafrikanischen Küche beliebt. Ideal zu Lamm oder Joghurt-Dips.

Würzig-warm mit einem kühlenden, erfrischenden Abgang durch die Minze.

Für das volle Aroma 30–60 Sekunden in heißem Öl oder Ghee (zusammen mit Zwiebeln/Knoblauch) "anschwitzen", bevor Flüssigkeit hinzugefügt wird. Das aktiviert die fettlöslichen Farbstoffe des Kurkumas und die Röstaromen der Gewürze.

40g

Koriander, Minze, Knoblauch, Bockshornkleesaat, Kardamom, Nelke, Chili, Korianderblätter, Ingwer

Karl Müller & Co., Hasengasse 5-7, 60311 Frankfurt am Main

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