Sambar Masala kaufen | Würziges Herz der südindischen Küche

Sambar Masala

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Sambar Masala kaufen | Würziges Herz der südindischen Küche

Sambar Masala

€4,70 Grundpreis €11,75/100g
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Sambar Masala ist die unverzichtbare Mischung für den klassischen südindischen Linseneintopf. Mit gerösteten Linsen, Bockshornklee und Asant verleiht es Gerichten eine einzigartige Tiefe und Authentizität.

Wie schmecke ich?

Kräftig würzig, leicht herb durch Bockshornklee und sehr vollmundig-umami durch geröstete Linsen.

Zubereitung

In heißem Ghee oder Öl anschwitzen, bevor Gemüse und Linsen hinzugefügt werden, um das volle Aroma zu entfalten. Bitte im Kühlschrank lagern, es ist empfindlicher Kokos enthalten.

Inhalt

40g

Zutaten

Koriander, Cumin, Pfeffer, SENF, Bockshornklee, Kurkuma, Asant, Gelbe-, schwarze Linsen, Chili, Nelke

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Karl Müller & Co., Hasengasse 5-7, 60311 Frankfurt am Main

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Nährwerte
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