Zathar kaufen | Original Levante Gewürzmischung mit Sesam

Zathar

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Zathar kaufen | Original Levante Gewürzmischung mit Sesam

Zathar

€5,00 Grundpreis €12,50/100g
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Zathar (auch Za'atar) ist die Seele der morgenländischen Küche. Diese nussig-herbe Mischung aus geröstetem Sesam, Sumach und feinen Kräutern ist der perfekte Begleiter für Fladenbrot, Hummus oder Grillgemüse. Oder zum Aperitif mit Fladenbrot in Olivenöl tunken und dann in die Gewürzmischung, so bleibt es am Brot kleben und regt den Appetit an.

Wie schmecke ich?

Nussig durch gerösteten Sesam, angenehm säuerlich-fruchtig durch Sumach und würzig-herb durch mediterrane Kräuter.

Zubereitung

Dips und Saucen: Mische Zathar mit Joghurt oder Olivenöl, um einen köstlichen Dip zu kreieren, der hervorragend zu Gemüse oder als Beilage zu gegrilltem Lamm, Hähnchen oder Gemüse, besonders zu Auberginen, Tomaten oder Paprika. Einfach das Gemüse oder Fleisch mit Zathar und etwas Olivenöl marinieren. Salate: Streue Zathar über deine Salate, um ihnen einen frischen, würzigen Kick zu verleihen. Besonders gut passt es zu Tabbouleh oder Fattoush. Pasta und Reis: Zathar kann auch zu Pasta oder Reisgerichten hinzugefügt werden, um ihnen eine aromatische, exotische Note zu geben.

Inhalt

40g

Zutaten

SESAM, Meersalz, Kräuter, Kurkuma, Minze, Ajowan, Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Sumach, Chili

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Karl Müller & Co., Hasengasse 5-7, 60311 Frankfurt am Main

Allergenhinweise

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Nährwerte
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