Chili Ancho fein oder grob gemahlen | Süß-herbes Aroma aus Mexiko

Chili Ancho

grob gemahlen

€4,40

€4,40 €14,67/100g

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Chili Ancho ist die getrocknete Form der Poblano-Schote. Dieses fein gemahlene Pulver ist bekannt für seine dunkle Farbe und sein komplexes, fast süßliches Aroma, das an Rosinen und Schokolade erinnert.

2.000 Scoville Units

Mild mit Aromen von Rosinen, Pflaumen und einem Hauch Lakritz.

Ideal für mexikanische Saucen (Mole), Schmorgerichte oder zum Verfeinern von dunklen Saucen und Chili con Carne.

40g

Chili Ancho

Karl Müller & Co., Hasengasse 5-7, 60311 Frankfurt am Main

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