Grünes Kräuter Curry kaufen | Würzig, frisch & farbenfroh

Curry Grün

€4,50

Curry Grün

Name: Curry Grün
Brand: Karl Müller & Co.
Price: 4.50 EUR
Availability: InStock

€4,50 €11,25/100g

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Entdecken Sie die grüne Seele der Curry-Küche. Unser Grünes Curry vereint klassisches Zitronengras und Chili mit heimischen Gartenkräutern wie Rosmarin und Lauch. Spinatpulver verleiht ihm seine leuchtende Farbe, während exotisches Amchur für eine feine, fruchtige Säure sorgt. Ein außergewöhnlicher Allrounder für Gemüsepfannen, helles Fleisch oder moderne Fusions-Gerichte.

Intensiv kräuterig und frisch, mit einer dezenten herben Säure (Amchur) und einer angenehm wärmenden Chilischärfe.

Für das volle Aroma 30–60 Sekunden in heißem Öl oder Ghee (zusammen mit Zwiebeln/Knoblauch) "anschwitzen", bevor Flüssigkeit hinzugefügt wird. Das aktiviert die fettlöslichen Farbstoffe des Kurkumas und die Röstaromen der Gewürze.

40g

Koriander, Chili, Rosmarin, Paprika, Lauch, Kurkuma, Knoblauch, Zitronengras, Kardamom, Bockshornkleesaat, Ingwer, Spinat, Cumin, Amchur

Karl Müller & Co., Hasengasse 5-7, 60311 Frankfurt am Main

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